Campagne Oignons 2014 en cours...

Bonjour à tous,

Après un arrêt d'un an la production d'oignons a repris: Campagne 2014 is now on !!!

La production se situe à Bantogodo (21 km de Guillé) au bord du Lac, nous avons investis un nouveau terrain de 2 HA, le site est magnifique avec quelques arbres à Karité et une vue superbe sur les petites collines de Salsé. Nous avons semé 5 kg de semences d'oignons "violet de Galmi" occupant une superficie de plus de 2 HA. Les premiers repiquages ont eut lieu le 11 décembre le deuxième le 20 et un troisième à été fait le 2 Janvier, plus de 70 femmes ont participé au repiquage Comme expliqué dans la rubrique "Produits" notre culture n'est pas organique, nous utilisons des engrais du type NPK 142314 mais de manière raisonnée. Les premiers plants ont déjà bien poussé et un premier passage d'engrais à été effectué. La fréquence des arrosages est de tous les 3 jours. L'eau du barrage est assez abondante cette année grâce aux bonnes précipitations.

Nous vous tiendrons au courant des avancées de la production et d'autres photos suivrons !!!

Bien à vous,

Posted on January 15, 2014 by tamneere@yahoo.fr.

Naturellement 2014 !!!

Tamneere vous souhaite une excellente année 2014, quelle vous apporte bonheur, amour et réussite dans vos projets… L'association commence bien l'année, en effet !!!, nous venons juste de louer une maison de transformation et un centre d'accueil boutique ect à Bingo sur la piste de Thangin d'Assouri à 35 km de Ouaga. Courant du mois vous en serez plus sur l'ouverture officielle !!!

Salutations sincères à toutes et tous,

Toute l'équipe de Tamneere

Posted on January 3, 2014 by tamneere@yahoo.fr.

Tamneere à l’Institut Français pour son marché de Noël du 19 Déc. au 21 Déc.

Tamneere sera présent au marché de Noël de l’Institut Français de Ouagadougou du Jeudi19 décembre au Samedi 21 décembre.

C’est notre première participation a ce marché souhaitons nous bonne chance et bon marché !!!

L’événement est organisé par le réseau pour la promotion des artisans au Burkina Faso.

Au programme : spectacle de marionnettes, animation ect

Entrée libre

Venez nombreux…

Eric

Posted on December 13, 2013 by ericscheins@hotmail.com.

Tamneere remporte le 3ième prix Sésame des JAAL 2013 à la maison du Peuple.

Notre pâte de sésame a remportée le 3ième Prix dans la catégorie sésame lors des Journées Agro-Alimentaire que s’est déroulé du 22 Novembre au 1er Décembre à la maison du peuple de Ouagadougou au Burkina Faso.

Nous avons reçus une prime de 250 000 cfa (381 euros) !!!

Cela fait la deuxième récompenses en deux mois, nous sommes bien sur ravis des ces reconnaissances et cela nous motive d’autant plus de continuer dans cette voie de qualité et de goût.

Merci à tous pour votre confiance et votre soutien…

A bientôt

Eric

Posted on December 13, 2013 by ericscheins@hotmail.com.

Tamneere membre du CNA BIO Burkina Faso

Bonjour, Tamneere vient juste de recevoir son adhésion au CNA Bio au Burkina Faso. Organisme qui regroupe les producteurs Bio au Burkina Faso dans le but de valoriser ses acteurs et de créer une certification nationale. Veuillez trouvez les liens avec plus d'info sur le CNA BIO

http://www.alimenterre.org/sites/www.cfsi.asso.fr/files/488atbelgique_burkina.pdf http://www.autreterre.org/fr/documents/165-pp-33-la-certification-bio-au-burkina-faso.aspx

A Bientôt !!!

Organiquement votre…..

Posted on November 27, 2013 by tamneere@yahoo.fr.

Tamneere @ JAAL 2013 Ouagadougou, Burkina Faso

Bonjour, Tamneere est présent jusqu'au dimanche 1er Décembre aux JAAL, Journées Agro-Alimentaires à la maison du Peuple de Ouagadougou.

L'ensemble des associations et PME sont représentés durant cette foire. Il y a des conférence sur divers thème liés à l'agro alimentaire et des rencontres "B to B". Pour ceux qui sont dans la capitale Burkinabé passez nous voir !!!

Toute notre gamme est disponible… ainsi que des paniers cadeaux pour les fêtes...

A Bientôt,

Posted on November 27, 2013 by ericscheins@hotmail.com.

CLIF @ Tamneere, Guillé BF

Le mardi 22 Octobre, l’association CLIF s’est rendue à Guillé pour l’inauguration d’une meule pour pâtes (arachide & sésame)

Nous avons eut l’honneur de recevoir le mardi 22 octobre les femmes membres du Clif pour l’inauguration de la meule à pâte qu’ils avaient financée à hauteur de 400 000 cfa (610 euros)

Tout d’abord le CLIF a été accueilli par les femmes de Tamneere dans la plus grande tradition Mossi, ensuite le président de Tamneere a fait une petite présentation de l’association accompagnée d’une petite dégustation de la production.

Après une visite des infrastructures, la présidente du CLIF, Mme France Leclair, a coupé le ruban du moulin, une démonstration de pâte de sésame a permis à l’assemblée de mieux comprendre le processus de fabrication de la pâte.

Pour finir, les femmes du CLIF sont passées par la boutique Tamneere où elles ont achetée de nombreux produits avant de retourner sur Ouaga.

Tamneere désire remercier vivement le CLIF pour son soutien et ses contributions

Merci Mesdames !!!!!!

Eric Scheins

Posted on November 21, 2013 by ericscheins@hotmail.com.

Tamneere @ Gamat 2013

Boujour,

Voci la photo du stand "Tamneere" lors du marché de Noël au Gamat à Ouagadougou le 17 Novembre dernier.

Merci à toutes et tous pour vos contributions !!! Félicitations aux organisateurs Marie Ange et Philippe !!!

Posted on November 21, 2013 by ericscheins@hotmail.com.

Lauréats au Koudou du Faso 2013

Prix spéciaux de la CPF aux producteurs/transformateurs

Prix des meilleur(e)s transformateurs/trices de produits agro-alimentaires

1er prix Faso Ribo Pour plus d'informations contacter la CPF au 50 30 18 44 2ème prix Ferme Services Pour plus d'informations contacter la CPF au 50 30 18 44 3ème prix Tamnere Pour plus d'informations contacter la CPF au 50 30 18 44

Posted on November 15, 2013 by tamneere@yahoo.fr.

La nouvelle production est arrivée !!!

Nous sommes fin octobre et les récoltes sont presque toutes rentrées, la dernière pluie n’est pas venue…le sol étant déjà sec depuis longtemps les arachides ont du être récoltés avec « la daba » heureusement pour nous la moitié des nos champs étaient déjà ramassés…

La plus part du sésame à été coupé et est en cours de séchage.

Le Bissap lui est en fleur, la collecte commence petit à petit, certains plants précoces sont déjà en train de sécher.

Nous avons commencé la transformation des arachides primeurs, elles sont bien formées avec une peau bien rose.

Les arachides ont été d’abord effeuillées, séchées et ensuite décortiqués afin d’obtenir une belle matière première prête à être valorisé par sa transformation : huile, pâte, grillé assaisonnée, en poudre (chapelure) et en caramel ect

Pour le sésame et le bissap il faut encore attendre quelques semaines mais d’ici fin Novembre tous nos produits seront transformés avec la nouvelle récolte.

Naturellement votre,

Posted on November 4, 2013 by ericscheins@hotmail.com.

Tamneere sera présent au GAMAT (club militaire français) le dimanche 17 Novembre à Ouagadougou, BF.

Chaque année, le club militaire français « le Gamat » organise son marché de Noël qui regroupe de nombreux artisans et producteurs Burkinabé.

Durant toute la journée, dans une ambiance de « garden party » le Gamat offre un cadre idéal pour les exposants et les visiteurs.

Venez nombreux découvrir les dernières pépites des artistes Burkinabé.

Pour l’occasion, Tamneere a confectionné des paniers cadeaux pour tous les goüts.

Naturellement votre !

Eric

Ps : info line 0022673448553

Posted on October 23, 2013 by tamneere@yahoo.fr.

Tamneere sera présent au JAAL 2013

Second événement majeur de la saison, les Journées Agro-Alimentaires Jaal 2013.  Ce salon a lieu chaque deux ans et met en avant la transformation des produits locaux Burkinabé. Tamneere y sera présent du 22 novembre au 1 décembre. Le lieu est la Maison du Peuple de Ouagadougou, BF

Thème de l’événement 2013 :

« Promouvoir la qualité des produits locaux pour un accès aux marchés »

Les objectifs pour cette édition :

  • Renforcer la promotion des produits agro-alimentaires locaux
  • Favoriser la concertation et les échanges entre les entreprises du Burkina et celles de la sous région en créant un réseau commercial actif des entrepreneurs de l’Agro-alimentaire de la zone UEMOA-CEDEAO-CEMAC
  • Créer un cadre d’échanges entre les professionnels du secteur de l’agro-alimentaire à travers l’organisation d’un salon de professionnel de l’agro-alimentaire
  • Renforcer le partenariat avec les pouvoirs publics et les partenaires au développement dans la conception des politiques de développement du secteur de l’agro-industrie
  • Primer l’innovation en matière de transformation des produits locaux

On vous y attend nombreux !!!Renforcer la promotion des produits agro-alimentaires locaux Favoriser la concertation et les échanges entre les entreprises du Burkina et celles de la sous région en créant un réseau commercial actif des entrepreneurs de l’Agro-alimentaire de la zone UEMOA-CEDEAO-CEMAC

  • Créer un cadre d’échanges entre les professionnels du secteur de l’agro-alimentaire à travers l’organisation d’un salon de professionnel de l’agro-alimentaire
  • Renforcer le partenariat avec les pouvoirs publics et les partenaires au développement dans la conception des politiques de développement du secteur de l’agro-industrie
  • Primer l’innovation en matière de transformation des produits locaux

On vous y attend nombreux !!!

Posted on October 23, 2013 by jfdelhez@gmail.com.

Tamneere présent au Koudou du Faso le 18 et 19 octobre au SIAO, Ouagadougou, BF

Tamneere sera présent au Koudou du Faso 2013, les Koudou est un événement majeur pour la promotion des produits du terroir et du savoir faire Burkinabé.
Organisé en partenariat par Oxfam et la Confédération Paysanne du Faso, les Koudou attire chaque année de nombreux visiteurs curieux de découvrir les bonnes préparations locales ainsi que les produits du terroir.
A vos agenda !!!


Organiquement votre…

Posted on October 13, 2013 by Eric Scheins.

Situation sur la saison de production 2013/2014

En cette fin de mois d’Aout, les champs sont bien avancés grâce à une pluviométrie généreuse tant sur le plan de la régularité que sur les quantités.
Les arachides ont fleuris depuis et les fruits sont déjà formés, le sésame est en fleur et atteint déjà une belle hauteur pour ce qui est du Bissap il prend son temps comme à l’accoutumée.
Nous comptons sur les pluies du mois de septembre pour amener toutes les cultures a maturité afin de nous donner de belles récoltes.
Au sujet des attaques microbiennes elles sont localisées et faibles pour l’instant en tous les cas !!!
Prochain petit rapport sur les cultures fin septembre.
Naturellement votre…

Posted on September 18, 2013 by Eric Scheins.

Le nouveau cru 2013/2014 est arrivé !!!

Notre beurre de Karité « primeur » est arrivé !!!, il est immaculé !!!

Petit retour en arrière sur la récolte qui touche à sa fin (mais pas partout),
Cette année, la nature a été « bonne » avec nous car le fruit de Karité était présent de manière correcte sur les arbres du plateau Mossi. Nous avons travaillé activement pour rentrer un maximum de karité afin de les cuire le plus vite possible pour maintenir des taux d’acidité bas. Les amendes sont magnifiques et assez grosses. Le beurre primeur est déjà disponible en pot de 300 gr, 400 gr et en sachet de 1kg.
Pour les revendeurs et les grands consommateurs le conditionnement est en carton de 25 kg.

Cette année Tamneere vous propose son cru réserve : un beurre 100 % naturel 100 % home made depuis le fruit jusqu’au beurre.
Il sera vendu en série limitée et numérotée dans des pots de 300 gr.
Nous limitons la réserve à 300 exemplaires.
Les réservations ont commencées le prix par pot est de 2000 cfa (pour le Burkina) et 10 euros pour la Belgique, France pour les autres pays il faut rajouter le port.  

Pour toute demande, merci de nous adresser un mail.

Posted on September 18, 2013 by Eric Scheins.

Visite du Collège Christ Roi d’Ottignies (Belgique)

Les classes de 5ième année du CCRO sont venues à Guillé pendant les vacances de Pâques.
Immersion, ateliers divers et excursions étaient au programme.
Les élèves ont pu rencontrer le « Chef » de Guillé et ainsi découvrir la coutume omniprésente dans les villages Mossi.
Immersion qui a aussi permit beaucoup d’échanges entre jeunes Belges et jeunes Burkinabés.

 Collège Christ Roi

 

Posted on July 11, 2013 by Eric Scheins.