'Bonne arrivée' sur le site de Tamneere

Tamneere production

Notre production est 100 % naturelle, manuelle et traditionnelle.
Aucun produit chimique n’est utilisé dans les champs ni pour la transformation de nos produits. Le seul engrais utilisé est la fumure organique & notre compost maison.
Nos sols sont pauvres donc nous avons choisi la qualité plus tôt que la quantité; rendement faible mais qualité naturelle supérieure.
Nos principaux produits sont : le Sésame, l’Arachide, le Bissap, le Moringa et le Karité…
Nous pratiquons la multi culture c-à-d plusieurs espèces sur le même champ.
Un grand champ a été aménagé en parcelles pour que chaque femme de l'association puisse produire dans des conditions optimales. L'élevage et l'agro-foresterie  sont inclus dans le "process" afin d'optimiser les rendements et la qualité de nos arachides, sésame, bissap et autres cultures.

Produit du Mois

L’huile de Marula

Nouvelle production 2025 qui tombe à point car l’huile de balanites n’a pu être produite cette saison faute de fruits sur les arbres.

Le marula appelé “Noba” en Mooré est un fruit extra, très riche en vitamine C, sa noix (“ceem” en Mooré) est assez proche de la noix de cajou concassée.
Son arbre appelé aussi l’arbre éléphant est un arbre magnifique que l’on trouve dans la brousse d’ Afrique de l’Ouest et d’Afrique du Sud…

On extrait l’huile de sa graine/noyau.

Process

La période de récolte des fruits est plus ou moins la même que pour les mangues et les anacardes : d’Avril à Juin.

Une fois les fruits bien mûrs récoltés. On les ramènent au siège de l’association où ils vont être dépulpés. Avec la pulpe on fait de délicieux jus.

Mais ce qui nous intéresse se sont les noyaux.

Les noix vont être séchées sur nos terrasses en plein soleil pendant plusieurs jours, une fois bien séchées nous allons les concassées. Il faut savoir que les noix de marula sont extrêmement dures, bien plus que les dattes sauvage (balanites) c’est l’étape la plus fastidieuse du process, on trouve en général 2 à 3 graines par noyau.
Son goût subtile de noisette en fait un très bon snack.

Ces graines vont alors être pillées dans nos pillons traditionnels. La pâte obtenue va être pressée manuellement afin d’en extraire l’huile.

Propriétés:

-Nourrissante pour la peau et le cuir chevelu
-Hydratante
-Revitalisante
-Réparatrice
-Ralentit le processus de vieillissement cutané
-Huile a faible viscosité (sèche)
-Vitamine C

Usage:

Cosmétique
-Soin du visage, des cheveux et des mains
-Saponification à froid (apporte le côté moussant aux savons)
-Massage

L’usage au quotidien de notre huile de Marula permet d’avoir une peau saine car elle nourrit, protège et répare la peau. Elle donne aussi un éclat au tient et a une fonction assouplissante et émolliente.

L’huile de Marula doit être conservée dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Conditionnements:

-Fiole de 50 ml
-Bidons de 2,5, 5 et 10 L

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